Kaiserschmarrn (low carb)

Super lecker und ohne schlechtes Gewissen, versprochen! Zutaten: 2 Eier 35 g Sojamehl 100 ml Milch 1,5 % 30 g Eiweißpulver (Vanillegeschmack) 1 EL Xucker/Stevia Zubereitung: Eiweiß steif schlagen Eigelbe mit Xucker/Stevia mischen, die Milch hinzugeben. Nun das Proteinpulver und das Sojamehl hinzugeben und gut verrühren. Am Schluss das steif geschlagene Eiweiß vorsichtig unterheben. In … Kaiserschmarrn (low carb) weiterlesen