Spekulatius-Tiramisu

Sucht ihr noch ein leckeres Dessert für Weihnachten? Dann kann ich euch dieses Spekulatius-Tiramisu nur empfehlen! Zutaten: 500 g Mascarpone 500 g Magerquark 6 EL Orangensaft 70 g Puderzucker etwas Orangenabrieb 20-24 Spekulatius-Kekse 1/2 TL Zimt 200 g TK Himbeeren 1 P Vanillezucker Zubereitung: Himbeeren mit dem Vanillezucker mischen und bei Seite stellen. Spekulatiuskekse zerkleinern, … Spekulatius-Tiramisu weiterlesen

Schokocrossies -(Pralinen)

Schokocrossies sind so einfach und schnell selbstgemacht, probiert sie unbedingt mal aus! Zutaten: 300 g Vollmilchschokolade 200 g Zartbitterschokolade 20 g Butter 1 EL Vanillezucker (selbstgemacht) 150 g Cornflakes (ungesüßt) 50 g Mandelblättchen Zubereitung: Die Schokolade in kleine Stücke brechen und mit der Butter über einem Wasserbad schmelzen. Die Cornflakes und die Mandelblättchen hinzugeben und … Schokocrossies -(Pralinen) weiterlesen

Cookie-Pralinen

Zutaten: 50 g Zucker 70 g brauner Zucker 100 g Butter 1 Prise Salz 1 TL Vanillepaste oder 1 Päckchen Vanillezucker 45 g Milch 150 g Mehl 70 g Schokostreusel zartbitter 200 g Schokoladenkuvertüre zartbitter Zubereitung: Zucker, brauner Zucker, weiche Butter, Vanille und Salz cremig rühren. Mehl, Schokostreusel und Milch vorsichtig unterkneten und zu einem … Cookie-Pralinen weiterlesen