Gulaschsuppe (auch im Feuerkessel)

Wir haben diese Suppe auch schon in einem "Feuerkessel" im Garten gemacht (Bilder s. unten), klappt ganz wunderbar, allerdings benötigt ihr mehr Flüssigkeit und müsst regelmäßig rühren und Holz nachlegen. Die Garzeit betrug bei uns ca. 4 Stunden im Feuerkessel. Für die normale Variante braucht ihr nicht so viel Zeit 😜 (ca. 2-2,5 Stunden) Zutaten: 800 … Gulaschsuppe (auch im Feuerkessel) weiterlesen

Pizzabrötchen auf die Schnelle

Spontan Lust auf Pizzabrötchen? Dann ist dieses Rezept genau das Richtige! Für 8 halbe Brötchen: 4 Aufbackbrötchen halbiert 50 g Pizzasalami, hier: Peperoni-Salami 200 g Mozzarella gerieben 200 g Schmand 80 g Tomaten, passiert 1,5 - 2 TL Pizzagewürz 1/4 TL Kräutersalz 1 Prise Chilipulver Bunter Pfeffer nach Geschmack 1 Prise Zucker Tipp: natürlich konnt … Pizzabrötchen auf die Schnelle weiterlesen