Rohe Kartoffeln in Spalten schneiden, das geht übrigens super mit dem Gemüsemax von Pampered Chef, die Marinade reicht für ca. 600 g Kartoffeln
Zutaten für die Marinade:
25 g Polenta
2 EL Öl
1 TL Salz
1 Msp. Curry
1 TL Paprika Süß
1 Prise Pfeffer
Bei uns gabs Frikadellen dazu 😉
Zubereitung
Alle Zutaten miteinander zu einer Marinade verrühren.
Marinade zu den Kartoffeln geben und alles gut vermengen, auf die White Lady oder einen sonstigen Stein oder Backblech geben und für ca. 30-35 min bei 220°C backen
