Winterliches Apfel-Zimt-Porridge

Für 2 Portionen braucht ihr:

1 Apfel
80 g zarte Haferflocken
200 g Milch
240 g Wasser
1/2 TL Zimt
1 TL Honig

Zubereitung im Thermomix:

  1. Apfel vierteln, entkernen und in den Mixtopf geben, 5 sek. / Stufe 4 zerkleinern
  2. Mit dem Spatel nach unten schieben
  3. Haferflocken, Milch, Wasser, Zimt und Honig in den Mixtopf geben und 10 min/98°/Linkslauf/Sanftrührstufe aufkochen
  4. In 2 Schälchen füllen eventuell noch etwas Honig und Zimt drüber geben, ganz nach Geschmack!

Habt einen tollen und gesunden Start in den Tag!

Zubereitung ohne Thermomix:

  1. Apfel in sehr kleine Stücke schneiden und mit den restlichen Zutaten in einen Kochtopf geben
  2. Porridge unter stetigem Rühren einmal aufkochen lassen
  3. Den Herd auf mittlere Stufe runterschalten und das Porridge noch einige Minuten ziehen lassen, bis die richtige Konsistenz erreicht ist.
  1. In 2 Schälchen füllen eventuell noch etwas Honig und Zimt drüber geben, ganz nach Geschmack!

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