Himbeer-Likör

Ein kleines Geschenk zum Mitnehmen? Darüber freut sich doch jeder.

Zubereitung im Thermomix®:

Zutaten:

50 g Zucker

300 g gefrorene Himbeeren

360 g Wodka

320 g Himbeersirup

300 g Wasser

Zubereitung:

Zucker in den Mixtopf geben 10 sek. St. 10

Gefrorene Himbeeren dazugeben 15 sek. Stufe 8

Wodka, Wasser und Sirup einwiegen, dann 15 sek. Stufe 8

Den Likör durch ein feines Sieb gießen und in saubere Flaschen abfüllen.

Unbedingt im Kühlschrank aufbewahren!

2 Kommentare zu „Himbeer-Likör

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