Nougat-Hörnchen

Edler Nuss-Nougat und leckere Schokolade machen diese Plätzchen zu einem Genuss. Bei uns gehören sie an Weihnachten einfach dazu!

Ihr benötigt:
100 g weiche Butter
200 g Nuss-Nougat
2 EL Vanillezucker
1 Ei
350 g Mehl
1 Prise Salz
1/2 TL Backpulver

Zum Verzieren:
Zartbitterschokolade/Kuchenglasur

Zubereitung:

Die weiche Butter und den Nougat mithilfe einer Küchenmaschine cremig schlagen. Ei, Salz und Vanillezucker hinzugeben und gut unterrühren. Am Schluss mit den Knethaken das Mehl mit dem Backpulver unterkneten bis sich ein schöner glatter Teig gebildet hat.

Zubereitung im Thermomix®:

Weiche Butter und Nougat in den Mixtopf geben 30 sek. Stufe 4 verrühren.

Ei, Salz und Vanillezucker hinzugeben 10 sek. Stufe 4

Mehl und Backpulver in den Mixtopf geben, 3 min Knetstufe.

Backofen vorheizen!

Den fertigen Teig in kleine Hörnchen formen und auf ein Backblech geben.

Bei 200°C O/U Hitze ca. 12 min backen

An den Ecken mit geschmolzener Schokolade 🍫 verzieren.

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