Mini-Küchlein

Zutaten für 6 kleine Kuchen:
60 g Butter
60 g Zucker
1 Ei
110 g Mehl
50 ml Milch
1,5 TL Backpulver

Zubereitung:
Zuerst den Backofen auf 180°C O/U Hitze vorheizen.

Die weiche Butter mit dem Zucker cremig rühren, dann geben wir das Ei dazu und rühren es kurz unter.

Restliche Zutaten unterrühren und zu einem glatten Teig verarbeiten.

Den Teig dann in 6 kleine Förmchen oder eine Silikonform geben und im vorgeheizten Ofen ca. 25-30 min backen.

Nach Herzenslust verzieren und genießen 😉

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