Quark-Rührkuchen



Zutaten:
250 g Quark 
300 g Mehl
150 g Zucker
3 Eier Größe L
1 P Backpulver
n.B. etwas Obst, zB Kirschen oder Pfirsiche

Zubereitung:
Backofen auf 200 Grad O/U Hitze vorheizen.

Schneller geht’s kaum! Alle Zutaten zu einem glatten Teig verrühren und in eine Springform oder auf den großen Rockcrok Grillstein geben. Formen vorher bitte etwas einfetten, damit sich der Kuchen gut lösen kann. 

Teit leicht glatt streichen und das Obst auf dem Teig verteilen.

Der Kuchen wird ca. 30 min goldbraun gebacken und kann gerne leicht warm und mit etwas Puderzucker bestäubt, serviert werden 😍

Kommentar verfassen

Trage deine Daten unten ein oder klicke ein Icon um dich einzuloggen:

WordPress.com-Logo

Du kommentierst mit Deinem WordPress.com-Konto. Abmelden /  Ändern )

Google+ Foto

Du kommentierst mit Deinem Google+-Konto. Abmelden /  Ändern )

Twitter-Bild

Du kommentierst mit Deinem Twitter-Konto. Abmelden /  Ändern )

Facebook-Foto

Du kommentierst mit Deinem Facebook-Konto. Abmelden /  Ändern )

Verbinde mit %s